Aceite con certificación Denominación de Origen Campo de Montiel, en un envase negro de 500 ml, que cumple incialmente con el objetivo de proteger el producto de la luz. La...
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XABALON D.O. 0,5 L CAJA DE 12 UNIDADES
Código: 843601111045-2
53,64 €
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VIRGEN EXTRA "MOLINOS DEL JABALON"
Aceite de oliva virgen extra "Molinos del Jabalón".
Esta marca hace referencia a los antiguos molinos de aceituna que acompañaban al Río Jabalón en su discurrir por la comarca, hoy convertidos en modernas almazaras. El buen hacer de todo el personal involucrado en el proceso de obtención de aceite, permite procesar la aceituna en las 24 horas siguientes a su recolección. Esto asegura un zumo de aceituna de gran calidad que conserva sus propiedades nutricionales intactas.
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VIRGEN EXTRA CON DO "XABALON"
Se trata de un aceite de oliva virgen extra con unas características especiales, y que cuenta con la acreditación y certificación de la Denominación de Origen Aceite Campo de Montiel. Su elaboración se cuida sobremanera, cumpliendo un exigente proceso de selección y trazabilidad de producto. Aceites con mucho cuerpo, que gozan de una particular personalidad dependiendo de que la variedad de aceituna en su mayoría sea picual o cornicabra. En el primer caso prevalecerán los aromas verdes con recuerdos a tomate e higuera, mientras que en caso del aceite de oliva virgen extra procedente de cornicabra, prevalecerá el aroma a manzana verde o madura.